منتديات بنت العـــــــز
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدى

منتديات بنت العـــــــز

.. بنت العـــــــز ..
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سٌّتّْيَكَ مًعً آلخٌضٍرٍوٍآتّْ"طبخهـ لرمضانـ "

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ßïdõõ ρяîиcєss
مشرف
مشرف
avatar


مُساهمةموضوع: سٌّتّْيَكَ مًعً آلخٌضٍرٍوٍآتّْ"طبخهـ لرمضانـ "   السبت أغسطس 22, 2009 4:07 am





المقادير:
1 ملعقة صغيرة خل
1 ملعقة صغيرة نشا
1/2 ملعقة صغيرة ملح
250 جرام من اللحم
1 ملعقة صغيرة زيت
1/2 كيلو حضروات مشكله
الطريقة:
- يخفق الخل والنشا والملح في إناء حتى تمام الامتزاج
- يوضع هذا الخليط علي شرائح اللحم لمدة نصف ساعة
علي الأقل أو لعدة ساعات في الثلاجة
- تخرج من الثلاجة يسخن الزيت في إناء فوق نار ذات
درجة حرارة متوسطة يحمر اللحم بمفرده في الزيت مع تقليبه
علي كلا الجانبين لمدة عشر دقائق حتى يكتسب اللون البني
- يضاف الماء والخليط مع التقليب
- تضاف الخضروات مع تقليبها مع الخليط
- يغطي الإناء ويترك فوق النار حتى تمام نضج اللحم والخضروات مع التقليب
- يقدم اللحم ساخناً مع أرز


سي يو ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غـلا الدنيا
عضو مبدع بكل المعاني
عضو مبدع بكل المعاني
avatar


مُساهمةموضوع: رد: سٌّتّْيَكَ مًعً آلخٌضٍرٍوٍآتّْ"طبخهـ لرمضانـ "   السبت أغسطس 22, 2009 5:50 am

يسلمو يالغلآ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
7ήŐøή
Admin
Admin
avatar


مُساهمةموضوع: رد: سٌّتّْيَكَ مًعً آلخٌضٍرٍوٍآتّْ"طبخهـ لرمضانـ "   السبت أغسطس 22, 2009 10:31 am

الله رووووووووعه يسلموووووو شطرطونه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ßïdõõ ρяîиcєss
مشرف
مشرف
avatar


مُساهمةموضوع: رد: سٌّتّْيَكَ مًعً آلخٌضٍرٍوٍآتّْ"طبخهـ لرمضانـ "   السبت أغسطس 22, 2009 9:18 pm

ولكموووو صقيقاتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سٌّتّْيَكَ مًعً آلخٌضٍرٍوٍآتّْ"طبخهـ لرمضانـ "
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فوائد الفلفل البارد او "الفلفل الرومي"
» مشاكل المفاصل " موضوع يهمك "
» تجنبي أسئلة "العكننة" الزوجية
» °¨°°o°°¨" آآآآآآآآآخر صيحات الشعر القصير °¨°°o°°¨"
» يـلآإ تعـآلو تعلـموا اللغه الإيرآنيــه ^^"

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بنت العـــــــز  :: المنتدى الإسلامـي.. :: .. الخيــــمه الرمضانيــــــهـ ..-
انتقل الى: