منتديات بنت العـــــــز
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدى

منتديات بنت العـــــــز

.. بنت العـــــــز ..
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مكعبات الشوكلاته

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت امها
عضو جديد
عضو جديد



مُساهمةموضوع: مكعبات الشوكلاته   السبت أكتوبر 31, 2009 2:53 am

اليوم جايبه لكم حلا ولا اروع إن شاء الله يعجبكم



المقادير:

1 بسكويت شاي

1 كوب حليب سائل

2 كوب حليب بودر

2/1 كوب سكر

1 قالب زبده

1 قشطه

96 قطعه شوكلاته صغيره

2/1 علبة حليب مركز

12 قطعة جبن كيري

قليل من القهوه الفوريه


الطريقه :

تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله . انا لما عملته طحنت
البسكوت وخلطه مع الزبده ونص بياله حليب سائل ثم تفرد بالصحن و يحمص الحليب البودر حتى يصبح لونه ذهبي .

يخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاطه الكهربائيه ثم يضاف اليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت.

تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .

يخلط بالخلاطه الكهربائيه الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه أو بالفستق الحلبي .

توضع الشوكلاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه .ّّّّّّّّّّ

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ملاحظه:

الزبده تكون سائحه بحرارة المطبخ.

والشوكلاته المستخدمة هي شكولاتة أولكر بعلبة حمرا وكل حبة بتكون مغلفة.

بالعافيه على قلوبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*نبض الخفوق*
مشرفة مطبخي
مشرفة مطبخي
avatar


مُساهمةموضوع: رد: مكعبات الشوكلاته   السبت أكتوبر 31, 2009 5:10 am



وااااااااااااااااااو شكله مره خطير
يعطيك العافيه يا الغلا

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لممييااءء
عضو مبدع بكل المعاني
عضو مبدع بكل المعاني
avatar


مُساهمةموضوع: رد: مكعبات الشوكلاته   الخميس أبريل 28, 2011 5:36 pm

مره حلووووه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لممييااءء
عضو مبدع بكل المعاني
عضو مبدع بكل المعاني
avatar


مُساهمةموضوع: رد: مكعبات الشوكلاته   الخميس أبريل 28, 2011 5:39 pm

مره حلووووه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكعبات الشوكلاته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بنت العـــــــز  :: عالم المرأة.. :: مطبخك..-
انتقل الى: